2.中风险食品类别名称品种明细大米大米、糙米类产品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙米等)、其他菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽食用植物油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油油、食用植物调和油、其他食用油脂食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可制品脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他食用动物猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生...
较低风险食品类别名称品种明细酱油酱油食醋1.食醋2.甜醋酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他1.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他调味料2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他3.固体调味料:...
一、从业人员健康管理制度和培训管理制度(一)从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求,具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。(二)从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。(三)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事...
2023年度报告:智慧农业与食品安全尊敬的领导、亲爱的同事们:大家好!我在这里向各位汇报我们公司于2023年在智慧农业与食品安全领域所取得的成就和未来的计划。回顾过去的一年,我们公司在智慧农业方面取得了长足的进步。我们通过技术创新和资源整合,成功开展了多项农业智能化项目。我们引进了先进的物联网技术和大数据分析系统,为农民提供了精准农业管理方案,大大提升了农作物产量和质量。我们的智慧农田管理系统不仅有效...
2023年度报告:生物科技对农业与食品安全的革新与突破尊敬的各位领导、各位同事:大家好!我是XX公司生物科技部门的负责人,在过去一年中,我们积极推动生物科技在农业与食品安全领域的应用,取得了一系列突破性的成果。在本次年度报告中,我将客观、真实地评估过去一年的工作情况,并提出未来的计划和目标。首先,我将回顾过去一年我们在农业领域的成就。通过生物科技的应用,我们成功研发出抗虫害转基因作物,大幅度减少了农...
关于食品安全的注意事项的国旗下的讲话食品安全记心间同学们:炎热的夏天到了,“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。同学们,你们是祖国的花朵,...
校园食品安全广播稿校园食品安全广播稿甲:“红领巾”广播站又如约的和大家见面了!我是小主持人xxx。乙:大家好!我是xxx。合:让我们一起走进我们今天的小学生食品卫生与安全特别节目!甲:保尔·柯察金曾经说过:...
小学生食品安全广播稿小学生食品安全广播稿甲:敬爱的老师,乙:亲爱的同学们,合:大家中午好!乙:红领巾广播站又和大家见面了!大家好!我是301中队的芮子豪。甲:我是401中队的张竞月。齐:今天,将由我俩陪大家...
解读食品营养标签食品标签指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。食品标签的内容包括食品名称、配料清单、净含量、制造者及经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、产品标准号、质量等级、批号、食用方法、...
幼儿园食品安全管理制度一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。三、幼...
职工食堂食品安全管理制度一、卫生安全制度(一)食堂环境要整洁有序。1、采取有效措施,清除卫生死角,添设防蝇设施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其囊生条件。2、环境卫生坚持一餐一小扫,一天一中扫...
学校食堂食品安全管理制度1.从业人员健康管理制度为规范学校食堂从业人员健康管理,保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,...
学校食品安全管理制度1、食堂卫生检查制度保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。一、食堂管理人员要随时检查食堂的...
学校食堂食品安全管理制度加工经营场所清洁卫生制度一、加工经营场所内环境(包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等)应保持清洁和良好状况(符合场所、设施、设备及工具的清洁要求等)。二、废弃物至少应每天清除1...
学校食品安全管理制度一、学校建立食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的食品卫生安全管理人员。二、学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。三、学校食堂实行后勤社会化...
食堂食品安全管理制度一、学校法定代表人(负责人)是食品安全第一责任人,对学校食品安全负全面责任;食品卫生管理员负责食品安全日常管理工作。二、严格做好食品从业人员健康管理和卫生知识培训工作。三、建立...
熟食间食品安全管理制度一、熟食间是指包括凉菜间(包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等)制作直接入口食品的专用间。应做到专用房间,专人制作,专用工用具容器,专用冷藏设施,专用洗手消毒设施。二、设预进间,预进...
食品小作坊食品安全管理制度小作坊名称:目录一、环境卫生管理制度二、从业人员健康卫生管理制度三、原辅材料进货查验管理制度四、生产工艺过程管理制度五、销售记录管理制度六、不合格品管理制度七、食品安全自...
食品销售类食品安全管理制度一、从业人员健康管理制度1、食品经营者应当树立健康从业意识,加强用人管理,严禁患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,以确保食品安全。2、食品经营从业人员必须...