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  • 食品厂净化车间管理要求及维护注意事项

    食品厂净化车间管理要求及维护注意事项

    一、温、湿及洁净度的控制温度:夏季26±2℃冬季22±2℃湿度:55±10%二、人流出入管理1、人员的进入所有进入净化车间者必须经刷卡进入(严禁由原材料及成品缓冲区出入),先进入换鞋区,换好净化鞋后,在分别进入对应的更衣室,把外套脱去,换上洁净工作服,然后再进入风淋室,严格按照《风淋室使用规范》风淋后在进入净化车间内部。注意事项:1)进入净化车间的人员不能佩带任何首饰等与生产无关物的饰品,如手机、MP3、MP4、...

    2024-10-28 08:29:529715.26 KB74
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