行业资料

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销售套路总结
第一、成交7原则1、顾客要的不是便宜，是感到占了便宜；2、不与顾客争论价格，要与顾客讨论价值；3、没有不对的客户，只有不好的服务；4、卖什么不重要，重要的是怎么卖；5、没有最好的产品，只有最合适的产品；6、没有卖不出的货，只有卖不出货的人；7、成功不是运气，而是因为有方法。第二、少用”但是”，多用“同时”客户问：你们和A企业比较有什么优势？如果你滔滔不绝，你就掉进陷阱的迹象！建议反问：您这样问，肯定是了...
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小型餐厅员工培训计划
一、培训目标通过系统的培训，使员工能够熟练掌握餐厅的服务流程和工作技能，提高服务质量和工作效率，增强团队合作意识，为顾客提供优质的餐饮体验。二、培训对象[具体岗位名称]员工，如服务员、厨师、收银员等三、培训内容和时间安排（一）入职培训（第1天）1.餐厅概况和企业文化（1小时）•介绍餐厅的历史、理念、价值观和发展目标。•强调餐厅的服务宗旨和品牌形象。2.规章制度和员工福利（1小时）•讲解考勤制度、请假流程...
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10种高风险作业的100条安全禁令
10种高风险作业的100条安全禁令一、电焊气割1、无特种作业操作证，不焊、不割。2、露天作业无可靠安全措施，不焊、不割。3、装过易燃易爆及有害物品的容器，未进行彻底清洗、未进行可燃浓度检测，不焊、不割。4、在容器内工作通风不良或照明电压大于12V，不焊、不割。5、设备未断电，不焊、不割。6、作业区域存在易燃易爆物品，不焊、不割。7、焊体性质不清，火星飞向不明，不焊、不割。8、设备安全附件不全或失效，不焊、不割...
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某饭店会计档案管理办法
会计档案管理办法第一条为加强会计档案管理，特制定本管理办法。第二条公司的会计档案包括：会计凭证、会计帐簿、会计报告、审计报告、验资报告、财务会计制度以及与经营管理和投资者权益有关的其它重要文件，如合同、章程、董事会计等各种会计资料。第三条会计档案的保存财务部应有专人负责保存会计档案，定期将财务部归档的会计资料，按顺序立卷登记有效。会计档案的保管期限为永久保存和定期保存两类，具体和保管...
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销售技巧：值得默念的成交话术
一、引发顾客购物的欲望的技巧1用“如同”取代“少买”生命周期法：导购将高昂的价格分解为数额比较小的价格，以免顾客无法接受，产生恐惧。将高的价格分解为数额较小的价格，使得顾客比较容易接受。将高价位分解成每年、每月甚至每天，顾客必须的花销方式叫做“价格的拆解”。导购：“先生您好，这件羽绒服，其实你能穿5年，好比每年只花99元，质量这么好的衣服真是太值了。”2用“少买”替代“如同”的影响将商品的价格拆解，...
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某公司物体打击事故应急演练方案
物体打击事故应急演练方案一、演练目的为了保障XXX项目部安全生产、保证工人生产过程中的安全与健康，避免或减少因事故和生产过程中发生的人员物体打击和财产损失，切实保障作业人员及员工生命财产安全。通过对设定事故的应急演练，检验项目部物体打击事故应急救援预案的可行性和可操作性，提高应急队伍避险、抢险、救灾实战能力，不断提高项目部应急救援工作总体水平，特举行本次演练。二、演练内容XXX项目部物体打击事故应急...
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某饭店厅面收银工作程序
厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：（一）班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收...
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某饭店低值易耗品管理办法
低值易耗品管理办法•为加强对低值易耗品的管理与控制，杜绝工作中的随意性，特制定本办法。•低值易耗品是指不作为固定资产核算的各种用具、家具，如工具、管理用具、玻璃器皿，以及在生产经营过程中周转使用的包装物容器等。•本公司规定，单位价值在50元—1000元之间的、不能作为固定资产处理的用具物品列为低值易耗品。一次性使用的餐巾纸、香皂等在物料用品科目核算，不作为低值易耗品。条四条低值易耗品的核算办法：（一...
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某纸业有限责任公司应急演练方案
某纸业有限责任公司应急演练方案一、演练的指导思想为贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全工作方针，规范公司应急管理工作，提高突发应急救援反应速度和协调水平，增强综合处置事故的能力，预防和控制次生灾害的发生，保障公司岗位员工和公众的生命安全，最大限度的减少财产损失、环境破坏和社会影响，保持公司生产稳定。二、演练的目的1、事故应急救援预案的科学性、针对性和实用性。2、提高公司的安全生产应急管...
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餐厅班前班后会的注意事项
【每天让员工熟记】1.敬畏规则是最大的美德，不遵守制度的人是不可靠的人！2.每一位同事都是生命中的贵人，同事之间的关系本质是相互成就和爱！3.为同事创造价值、为客户创造价值，我才有价值！4.没有团队，我一事无成，获得奖励，首先感谢团队！5.蔑视不负责任的人！6.今天的工作必须下班前完成！【年轻人必须思考的4大问题】1.什么是失败？放弃就是最大的失败。2.什么叫坚强？经历许多磨难、委屈、不爽，你才知道什么叫坚强。...
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餐饮酒店业培养优秀服务员培训要点
一、诠释企业，思想教育为什么大多数服务员一直以来都把酒店服务行业作为人生的驿站，而不会将它看作安身立命之所？其实我们要清楚地认识到服务员也有一颗上进心，在满足现状的待遇基础下，他们也会考虑今后的发展前景。对于大多数服务员存在那样的想法，我们也不用疑惑，那是因为我们并未真正了解他们的内心，他们那颗炙热的上进心。商场如战场，生动的体现商场竞争的激烈性与生死成亡的紧迫感。一个军队战斗力的强弱有一点很...
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压力变送器和温度变送器的区别
1.定义-压力变送器：是一种用于测量液体、气体或蒸汽的压力，并将这些物理量转换成标准电信号（如4-20mA、0-5V等）输出的设备。它主要用于工业自动化领域，以实现远程监控和控制。-温度变送器：是一种传感器，用于测量物体的温度并将温度信号转换为标准电信号输出。这种类型的变送器通常被安装在需要监测温度变化的各种工业环境中，如化工、食品加工等行业。2.工作原理-压力变送器：-机械式：通过弹性元件（如波登管、膜盒等）...
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电动机转子轴要求
电机转子轴的材质通常根据电机的类型和工作要求来选择。电机轴分为光轴和辐板轴两大类,这要根据电机转子轴孔的大小而定,不管是光轴还是辐板轴其加工艺大体上是一样的,在铁芯档上都是通过车削加工其与铁芯的配合关系,当然这也要根据电机转子所承受的转矩有关,可根据计算加上经验得出,电机的轴伸端是与客户接口的部位,要进行精磨,一是要美观,另外精磨后与联轴器接触面积较大受力均匀,可满足电机传递扭矩的用途,键槽需要铣床加工,...
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技能培训资料：什么是电动机
电机是一种基于电磁效应的机电能量转换装置，因此电机里离不开电和磁，而电机中的绕组则是电和磁的桥梁，在绕组中通以电流，就会在电机气隙中产生磁场；气隙磁场相对于绕组做切割磁力线运动，就会在绕组中产生感应电势；而通电的绕组在气隙磁场中又会产生电磁力(转矩)。由此可见，绕组是机、电、磁的枢纽，在电机中起到核心的作用。电机绕组由许多导体通过一定的连接方式连接而成，不同的绕组匝数、导体截面、空间分布、连接方...
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变压器的跑冒滴漏
变压器的跑冒滴漏问题是指变压器在运行过程中出现的油液泄漏现象，这不仅会影响变压器的性能和寿命，还可能对环境造成污染，甚至引发安全事故。根据搜索结果，变压器漏油的原因主要包括以下几点：1.焊接处漏油：焊接质量不佳，存在虚焊、脱焊、焊缝中存在针孔、砂眼等缺陷。2.密封件漏油：密封不良，通常箱沿与箱盖的密封是采用耐油橡胶棒或橡胶垫密封的，如果其接头处处理不好会造成漏油。3.法兰连接处漏油：法兰表面不平、紧...
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某饭店吧台管理办法
吧台管理办法•吧台管理机制（一）吧台人员的任用采取在培训的基础上竞争上岗的办法。财务部每季在服务生中定期举办“吧台业务培训班”，经培训考核确定上岗资格，然后经人力资源部决定上岗资格。（二）在岗人员未通过考核需调离吧台时，必须服从分配。下岗的吧台员重新上岗，也必须通过再次的培训与考核。（三）吧台人员的行政管理隶属所在酒店，由所在酒店餐厅部负责考勤、卫生检查、搬运酒水、劳动纪律等日常工作。（四）为...
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电磁流量计问答全集
问：什么是法拉第电磁感应定律？答：任何导体在磁场中以直角移动时，都会在其感应到电压，并且该电压与该导体的速度成正比。问：什么是洛伦兹力？怎么得到的电场力？答：运动电荷在磁场中所受到的力称为洛伦兹力，当导电介质穿过磁场时，就会受到洛伦兹力，在洛伦兹力的作用下，正负电荷分别向对应的方向流过，形成电势差，因此产生电场。问：电磁流量计工作原理？答：电磁流量计的测量原理是基于法拉第电磁感应原理定律：导电...
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饭店管理的基本方法
饭店管理的基本方法管理方法是管理者履行管理职能和完成管理任务的方式、手段和措施的总称一、制度管理法是指饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法。特点：1、强制性。必须遵守、自省、违者必然受到制裁2、权威性。制度本身高度规范，任何人都必须遵守3、稳定性。制度一旦形成并颁布实施，就不能因人...
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销售逼单最好的二十三种技巧
逼单最好的二十三种技巧1、邀请式促单：“您为什么不体验一下呢？这边是我们的体验机，您亲自操作一下，使用十分简单方便！”“阿姨，我相信你体验以后，一定会令您意想不到！”2、选择式促单：“您今天安装呢还是明天安装？”“您今天定三水情呢还是天音蓝？”3、二级式促单：“您觉得用净化水的热水器沐浴是不是对您很有好处？”“那您就和您全家一起享用吧！”4、预测式促单：“阿姨，肯定和您的感觉一样！”“阿姨使用后肯...
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餐饮采购管理制度范文
采购是指餐饮业者依据其既定的营运方针，对其所要购进的食品与饮料进行市场的调查研究、选择、购买、收货（验收）、储藏，最后到发放使用这一系列的处理方式。所以采购人员不是单纯的负责购买食品与饮料，他还要负责上述其他方面的处理或运作。一、采购的主要职责1、总体负责对货物的购进、验收和储存等业务。2、负责采购所有有关餐饮货品的指导工作。3、确保并掌握货源的不断供应。4、开发并探寻品质相同而价钱便宜的货源。5、...
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