传菜员年度个人工作总结一、责任与职责传菜员作为餐厅服务团队中的关键角色，负责将菜品从厨房送至顾客桌面，确保高效的菜品传递和顾客满意的用餐体验。在这一年的工作中，我深刻认识到自身责任与职责的重要性，并始终以此为指导，不断提升自己的服务水平。二、沟通与协作能力1.与厨房的沟通与协作在菜品传递的过程中，与厨房的紧密协作至关重要。我一直保持着及时沟通的习惯，及早了解菜品制作进度，有效减少了菜品传递的等待...
