经营管理

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道路基层工程安全技术交底
道路基层工程安全技术交底1.一般要求(1)施工场地应坚实、平坦、无障碍物；路基经验收合格，并形成文件后，方可施工道路基层。(2)现场调转推土机、平地机、压路机等机械时，应设专人指挥；指挥人员应事先踏勘行驶道路，确认道路平坦、坚实、畅通；沿途的桥涵、便桥、地下管线等构筑物应有足够的承载力，能满足机械通行的安全要求；空线净高应满足机械通行要求，遇电力架空线时应符合施工用电安全技术交底具体要求；地面无障碍物...
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某建筑工地公路桥梁施工职业危害防治管理办法
某建筑工地公路桥梁施工职业危害防治管理办法职业病，是指企业、事业单位和个体经济组织（以下统称用人单位）的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。按照《中华人民共和国职业病防冶法》的要求，职业病防治工作必须坚持“预防为主、防治结合”的基本方针，实行分类管理、综合治理。职业病有产生性粉尘与尘肺、工业毒物与职业中毒、物理性职业危害及所致职业病等三大类。针对公...
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落地式脚手架施工方案
落地式脚手架施工方案为进一步贯彻《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99），实现安全管理规范化、科学化，确保规范施工安全生产，根据该工程建筑结构和施工特点、特编制该施工方案。1工程概况1.1本工程位于建筑面积平方米，长米，宽米，高度米。1.2基础处理，采用夯实、找平。2搭设方案2.1材料及规格选择根要求，采用钢管搭设，钢管尺寸采用φ48×3.5MM，并使用钢扣件。2.2搭设尺寸2.2.1搭设总高度米，要求随施工进度搭设，高度...
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常见基坑工程的支护方式
1、钢板桩这种建筑施工技术是一种相对比较简单的支护的设计方法，而且投资比较低。这种设计方法通常用于软地层。2、地下连续墙这种墙体结构的设计能够有效地提高整个建筑的刚度，提高整个建筑的防渗性。此结构通常情况下，用于软粘土及沙土等各种地质结构比较复杂的施工环境中。3、柱列式的灌注桩的排桩支护这种支护技术的设计方式主要分为疏排设计和密排设计两种形式。这种支护的设计在桩顶的设计过程中一定要注意浇注相对比较...
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桥梁混凝土浇筑施工安全技术交底
桥梁混凝土浇筑施工安全技术交底1.使用起重机吊运混凝土，装混凝土的容器结构应完好、坚固。2.采用泵送混凝土应搅拌均匀，严格控制坍落度。当出现输送管道堵塞时，应在泵机卸载情况下拆管排除堵塞。排除的混凝土应及时清理，保持环境整洁。3.使用手推车运送混凝土，必须装设车槽前挡板，装料应低于车槽至少10cm；卸料应设牢固挡掩，并严禁撒把。4.浇筑混凝土前，应检查模板、支架的稳定状况，且钢筋经验收合格，并形成文件后方...
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公路工程施工常见安全事故
公路工程施工常见安全事故本章列举了工程施工中一些常见的案例。惨痛的教训、活生生的案例摆在面前，我们有些施工单位和施工人员应该警醒了。案例一拆除工程中的坍塌事故某工程单位在对立交桥作业区域内原有厂房拆除工程施工中，发生了一起建筑物坍塌导致2人死亡的事故。作业人员未支搭拆除工程的脚手架，站在被拆除建筑物上进行拆除作业，违反了拆除工程施工操作规程，是导致此事故发生的直接原因。案例二压路机倾翻事故某工...
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某建筑工地劳务分包合同书范文
劳务分包合同书甲方：公司乙方：公司工程名称：平方米，层工程规模：建筑面积依照《中华人民共和国经济合同法》和建筑法及相关法律、法规的有关规定，为确保工程质量、安全施工、按期竣工，落实责权利相结合的原则，公司和公司双方本着在自愿互利、权益平等的基础上，签订本合同书，以资甲乙双方共同遵守执行。一、劳务分包范围：包括土建，装饰，水电安装等图纸涉及的全部内容，达到竣工验收交付使用。二、工期：年月日至年月...
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小型餐厅员工培训计划
一、培训目标通过系统的培训，使员工能够熟练掌握餐厅的服务流程和工作技能，提高服务质量和工作效率，增强团队合作意识，为顾客提供优质的餐饮体验。二、培训对象[具体岗位名称]员工，如服务员、厨师、收银员等三、培训内容和时间安排（一）入职培训（第1天）1.餐厅概况和企业文化（1小时）•介绍餐厅的历史、理念、价值观和发展目标。•强调餐厅的服务宗旨和品牌形象。2.规章制度和员工福利（1小时）•讲解考勤制度、请假流程...
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现代饭店管理者的新思维与新观念
现代饭店管理者的新思维与新观念一、管理者的新思维从饭店管理的客观要求看，饭店管理者必需打破传统的封闭的细微模式，不断更新观念。应具备如下的新思维（一）宏观性思维站在全局的战略高度，从整体上分析和考虑问题的一种思维方式。包括三个重要的参数：（1）时间因素：思维对象往往是以时间、地点、条件为转移的（2）空间因素：即宏观思维的事物所产生的地点、位置及空间的长、宽、高三维因素（3）结构因素：任何事物的结构...
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某饭店员工培训的四个方面
餐饮行业员工培训的四个方面为了让餐厅能形成规范化管理，提升餐厅之服务品质.撰写一部餐厅管理手册，以强化餐厅管理。一、培育以人为本,以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不可能依靠强制和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工...
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某饭店迎宾员的培训手册
一、岗位职责和重要性A、岗位职责：站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪态端庄大方，面带微笑，见到客人进店须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情地欢送客人，并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。B、重要性：迎宾是公司的门面，是公司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客...
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某饭店厅面收银工作程序
厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：（一）班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收...
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某饭店收入审计工作程序
收入审计工作程序收入核数工作是在收银夜审的工作基础上，再次进行审核、分类、汇总，最终反映到财务帐户中。它要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序，以正确的方法考核营业收入情况，并将应收款及时收回，使资金得到正常使用。其工作内容主要包括：(一)夜审班前准备班前必须了解日审工作有关交班事宜,检查打印机和电脑是否正常,从审箱中将各营业点的缴款凭证和帐单分类,主要有三部分:1、前台客房结帐单及...
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某饭店前厅收银工作程序
前厅收银工作程序前厅收银服务工作，直接体现饭店服务水平，因此，要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，作到结帐工作忙而不乱，资金收回准确无误，及时与营业部门沟通，掌握第一手资料，其主要的工作内容包括:（一）班前准备工作1、前厅收银员准时到岗签到，由前厅收银员领班监督执行，并编报考勤表。2、清点上一班转来的周转金，各种资料齐全后，在登记簿上签字办理转交手续。3、领用前厅收据，检查顺序号，...
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某饭店会计人员岗位职责
会计人员岗位职责会计工作岗位的设置根据公司的实际情况，设置如下会计岗位：财务总监、财务经理、副经理、主管会计、成本会计、往来款会计、资产会计、出纳员、稽核主管、稽核员、收银员、保管员、档案管理员等。财务部的职责。（一）按照国家财务、税务相关法律、法规要求，给合本公司行业特征，科学合理地组织财务活动，制定统一、健全的财务规章体系。（二）依据公司年度经营计划中有关投资计划和项目进度安排计划，负责拟...
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某饭店会计核算基础工作规定
会计核算基础工作规定第一条为适应公司规模化方向的发展，充分体现会计信息的可检验性，特制定本规定。第二条会计科目的运用及帐户的设置、按本公司《财务会计管理制度》执行，不得任意更改或自行设置，下属实体因业务需要新增科目时，须报总公司财务部批准。第三条凭证一般采用记帐凭证或收、付、转凭证。第四条会计核算组织程序：采用记帐凭证汇总表核算程序，记帐凭证汇总表核算组织程序图式。(一)根据审核后的原始凭证填制...
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某饭店会计管理制度范文
餐饮业会计制度一、功能组织由于餐厅的大小及经营方法不同，所以为该行业设计一个统一的功能图是不可能的。例如，在采购原料方面，有的是经理亲自去采购，有的是主厨或专业的采购人员去采购。有些经理几乎不从事食品方面的管理而把主要的精力放在对顾客的接待及酒吧服务上。尽管通常有厨房工作人员及服务人员的区别，在小规模的餐厅中通常不区别两者的功能；相反，具有酒类服务、熟食零售及其他类别的服务的餐厅中，通常要把这...
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某饭店厨房岗位责任制范文
厨师长岗位责任制厨师长直接对执行总经理或经营副总负责，负责主持厨房的组织领导、业务管理工作，随时处理厨房发生的问题，并及时向执行总经理或经营副总汇报。1．制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，并以此为依据制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利。2．及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，使之更符合市场要求，满足顾客需要。3．负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作。了解员工情况，根据每个员工的...
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某饭店财产清查管理办法
第一条财产清查的内容财产清查是通过对各项财产进行盘点和核对，确定各项财产物资、货币资金和债权债务的实存数及对方单位数额，以查明账账、账实是否相符。第二条财产清查的种类有以下四种•全面清查。就是对企业所有的财产清查全面盘点和核对。企业在下列情况下，必须进行全面清查。1、年终决算之前，进行全面清查，以保证财务成果的完整、准确；2、单位撤销、合并或改变隶属关系时，进行全面清查，经明确经济责任；3、开展清...
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各类微生物样品的取样方法及要求
一、样品取样的要求1）取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响，防止样品被污染。2）取样用具（如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等）必须是经过灭菌的。3）对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带有病原体的样品，可以进行选择取样。4）根据样品种类（如盒装、袋装、瓶装和罐装），应取完整密封的样品。如果样品很大，则需用无菌取样器取样；若样品是粉末，应边取边...
2024-10-187420.41 KB5页100

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