经营管理

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酒店服务质量的管控和注意事项
001酒店服务质量的管控服务，是酒店行业永恒不变的话题，更是行业谈论、探讨最多的话题。因此，为了更好的提升酒店服务质量，需加强问题研究，从而更好的提升服务质量。01酒店服务质量管理中的常见问题1、酒店服务质量监控流于形式为提升服务质量，酒店对顾客满意度进行跟踪调查。然而，此项工作却流于形式，未达到最初目的。对顾客的调查因缺乏具体标准和规范，调查人员执行时，只为完成工作任务，质量监控流于形式。2、部门沟...
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酒店服务意识培训课件
酒店服务意识培训一、服务质量和服务意识服务是酒店向客人出售的特殊商品，既是商品，就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准，这个标准就称之为质量，即服务质量。服务质量，是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度，或者说，是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说，经营是前提，管理是关键，服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现，而且直接影响着经营效果...
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酒店服务个性化服务意识培训课件
酒店服务个性化服务意识培训个性化服务通常体现出服务员的主动性，表现为发自内心的与客人进行情感交流，设身处地地揣度客人的心情，它内容广泛，要体现其内容首先要了解它与规范化服务的区别。什么是规范化服务呢？打个比方，就如同工厂的流水线，按照标准规格来生产。那么什么是个性服务呢？它的表现形态又是怎样的呢？一般要通过四种形式来表现。第一种：一般性个性化服务。即只要客人提出要求，就尽最大的可能去满足他们。...
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酒店从业人员黄金20条铁规
第１条铁规：公司利益高于一切公司是全体员工的生存平台，个人利益不能亦不得与之发生冲突。一旦祸起萧墙，轻则申斥处罚，重则革职走人。砸了老板或大伙儿的饭碗，谁也别想有好日子过。第２条铁规：团队至高无上团队是各部门的生命线，在团队力量支撑产业实体的市场经济时代，除非你是来自异域的月球空心人，否则，没有一个桑拿从业人员能够不遵守现代人约法三章的生存和工作方式。第３条铁规：用老板的标准要求自己个人薪水、...
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餐饮酒店服务中的20个“怎么办”
1.给客人上错了菜怎么办？1）先表示歉意，若客人还没有动筷，应及时撤掉，撤回厨房部核实，及时上应该上的菜。2）若客人已开始吃，则不必再撤，尽量婉转地动员客人买下，若客人执意不肯，可通知主管作为赠送菜。2.发现客人损坏了酒店物品怎么办？1）马上清理碎片、杂物。2）关切地询问客人有无碰伤，如有碰伤应马上采取相应医疗救助措施。3）通知吧台，婉言向客人收取赔偿。3.服务员不小心弄脏客人衣服怎么办？1）诚恳地向客人...
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离心压缩机安装过程及质量控制
1．技术准备：准备好安装施工图纸(包括设备图、安装图、工艺图)、规范、标准以及压缩机安装手册；编制安装方案，现场责任工程师向作业班组人员做方案介绍，组织工人熟悉图纸、设备结构性能，将安装质量及安全事项交待清楚。2．器具材料准备(1)主要机具：160t汽车吊、空气压缩机、电焊机、砂轮机、导链、联轴节定心卡具、铜棒、各种钳工用具及专用工具、砂浆搅拌机。(2)主要材料：钢板、橡胶板、塑料布、苫布、膨胀水泥、钢丝绳...
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高分子材料分类及英文简称
高分子材料也称为聚合物材料，是以高分子化合物为基体，再配有其他添加剂（助剂）所构成的材料。高分子材料按来源分类高分子材料按来源分为天然高分子材料和合成高分子材料。天然高分子是存在于动物、植物及生物体内的高分子物质，可分为天然纤维、天然树脂、天然橡胶、动物胶等。合成高分子材料主要是指塑料、合成橡胶和合成纤维三大合成材料，此外还包括胶黏剂、涂料以及各种功能性高分子材料。合成高分子材料具有天然高分子...
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离心泵分类与型号说明
水泵分类：1、按泵轴方向可分为：卧式、立式、斜式2、按壳体剖分型式分为：径向剖分式和轴向剖分式3、按级数分为：单级和复级（多级）4、按吸入形式分为：单吸和双吸5、按水泵形式分为：中心支承式，管道式、共座式、分座式、可移式6、按驱动方式分为：直接连接、齿轮传动式、液力偶合传动式、皮带传动式和共轴式7、按特殊结构分为：液下式、筒式、双壁壳式、地坑筒式、抽出式、自吸式、潜液式和屏蔽式8、按轴向力平衡方式分为...
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阀门泄漏原因分析及预防措施
对阀门密封性能的要求，要防止泄漏角度出发。根据其泄漏的不同部位和程度，导致阀门的泄漏情况不同，因此，需要提出不同的防漏措施。1阀门密封性原理密封就是防止泄漏，那么阀门密封性原理也是从防止泄漏研究的。造成泄漏的因素主要有两个，一个是影响密封性能的最主要的因素，即密封副之间存在着间隙，另一个则是密封副的两侧之间存在着压差。阀门密封性原理也是从液体的密封性、气体的密封性、泄漏通道的密封原理和阀门密封副...
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往复式压缩机运行检查
活塞式压缩机是一种利用活塞在气缸内往复运动来实现气体压缩和输送的机械设备，属于容积型压缩机。它常被称为“往复活塞式压缩机”或“往复式压缩机”。其核心工作原理是通过活塞的往复运动改变气缸内的工作腔容积，从而使气体被压缩并提高压力。活塞式压缩机因其适用压力范围广、能适应多种工况和气体介质的特点，被广泛应用于石油、化工、制冷、天然气输送等多个工业领域。为使压缩机经常处于良好的运行状态，避免和杜绝事故...
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变压吸附知识点问答题含解析
1．什么是吸附分离？答：吸附是化工生产中对流体混合物进行分离的一种方式。是利用混合物中各组分在多孔性固体吸附剂中被吸附力的不同，使其中的一种或数种组分被吸附于吸附剂表面上，从而达到分离的目的。根据吸附剂表面和被吸附物质之间作用力的不同，可分为物理吸附和化学吸附两种类型。2．什么是变压吸附？答：变压吸附简称PSA，是对气体混合物进行提纯的工艺过程，该工艺是以多孔性固体物质（吸附剂）内部表面对气体分子的...
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电磁流量计问答全集
问：什么是法拉第电磁感应定律？答：任何导体在磁场中以直角移动时，都会在其感应到电压，并且该电压与该导体的速度成正比。问：什么是洛伦兹力？怎么得到的电场力？答：运动电荷在磁场中所受到的力称为洛伦兹力，当导电介质穿过磁场时，就会受到洛伦兹力，在洛伦兹力的作用下，正负电荷分别向对应的方向流过，形成电势差，因此产生电场。问：电磁流量计工作原理？答：电磁流量计的测量原理是基于法拉第电磁感应原理定律：导电...
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仪表设备管理基础知识
1.点检checking为及时发现设备装置可能存在的缺陷或隐患，相应职责人员参照设备的点检（或巡检）标准对管辖范围内的设备装置进行定期或不定期的观测、检查、记录等。注1：为尊重企业各自的发展历史、传统文化和习惯，点巡检一词可理解为“点检、检查、巡检、岗检”。点巡检的方式通常是定性检查与定量检查相结合，企业可根据需要建立点巡检作业规范与流程，内容可包括检查路线、检查范围、检查项目、检查标准及要求、检查周期、...
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喷涂RAL颜色对照表
RAL1000米绿黄RAL1001米色，淡黄RAL1002沙黄色RAL1003信号黄RAL1004金黄色RAL1005蜜黄色RAL1006玉米黄RAL1007灰黄色RAL1011米褐色RAL1012柠檬黄RAL1013近于白色的浅灰RAL1014象牙色RAL1015亮象牙色RAL1017深黄色RAL1016硫磺色RAL1019米灰色RAL1018绿黄色RAL1021油菜黄RAL1020橄榄黄RAL1024赭黄色RAL1023交通黄RAL1027咖喱色RAL1028浅橙黄RAL1032金雀花黄RAL1033大丽花黄RAL1034粉黄色RAL2000黄橙色RAL2001橘红RAL2002朱红RAL200...
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常用O型密封圈尺寸参照表
O圈O圈沟槽沟槽沟槽型号深度4X1.8内径线径内径外径宽度4.5X1.85X1.841.82.47.61.282.65.3X1.85.6X1.84.51.82.98.11.282.66X1.86.3X1.851.83.48.61.282.66.7X1.86.9X1.85.31.83.78.91.282.67.1X1.87.5X1.85.61.849.21.282.68X1.87.1X2.6561.84.49.61.282.67.5X2.658X2.656.31.84.79.91.282.68.5X2.659X2.656.71.85.110.31.282.69.5X2.6510X2.656.91.85.310.51.282.67.11.85.510.71.282.67.51.85.911.11.282.681.86.411.61.282.67...
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热轧带钢生产工艺及常见质量问题
热轧生产热轧生产线的主要设备简介：热轧生产线的主要设备包括：步进梁式加热炉、高压水除鳞、定宽压力机、粗轧机、飞剪、精轧机、卷取机、平整分卷机组等。（1）加热炉。步进梁式加热炉主要用于板坯轧制前的生产缓冲和板坯加热。为了满足钢坯加热需要，实现对钢坯不同阶段的灵活加热，加热炉分为了八个加热段。同时，加热炉采用了自动控温系统实现了对加热炉各个加热段温度的准确调节，针对不同钢种、不同规格的板坯沿长度方向...
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安全阀基础知识总结
安全阀定义安全阀是一种自动阀门，它不借助任何外力而利用介质本身的力来排出一定数量的流体，以防止系统内压力超过预定的安全值。当压力恢复正常后，阀门再自行关闭并阻止介质继续流出。安全阀原理安全阀通常由阀座、阀瓣、弹簧等部件组成。当系统内压力低于安全阀的整定压力时，弹簧的作用力将阀瓣压在阀座上，使阀门保持关闭状态。当系统内压力达到或超过整定压力时，介质作用在阀瓣上的力克服弹簧的作用力，使阀瓣开启，介...
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反应釜的检维修
釜体1.更换条件反应釜使用到一定年限，出现下列情况之一者应予更换：a.釜体壁厚均匀腐蚀超过设计规定的最小值；b.釜体壁厚局部腐蚀超过设计规定的最小值，且腐蚀面积大于总面积20％；c.水压试验时，设备有明显变形或残余变形超过规定值；d.因碱脆或晶间腐蚀严重，釜体或焊缝产生裂纹不能修复时；e.瓷面损坏面积超过15％时或者损坏部位无法修复时；f.超标缺陷(如：严重的结构缺陷危及安全运行；焊缝不合格；严重未焊透、裂纹等)...
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SIL验算需要掌握的基础知识
SIL定级LOPA分析根据风险评估确定SIF的需求和相应的SIL等级。SIL定级的方法有很多种，行业内普遍采用的是保护层分析方法（LOPA）。需要阅读以下相关几个书籍和标准：●GB/T20438《电气/电子/可编程电子安全相关系统的功能安全》●保护层分析使能条件与修正因子导则美国化工过程安全中心（CCPS）著2015年版。●AQT3054-2015保护层分析（LOPA）方法应用导则●GBT32857-2016保护层分析(LOPA)应用指南。另外行业内发布了其它的团体...
2024-10-032017.29 KB3页54
技能培训资料：电动机如何测绝缘
电动机测绝缘规定是确保电动机安全运行的重要措施。以下是根据搜索结果整理的电动机测绝缘的相关规定：类别规定测量仪器选择6KV电动机使用2500V摇表380V及以下电动机使用500-1000V摇表测量时间直流或绕线式电动机使用5000V摇表测量环境检修后的电动机送电前测量结果判断停电时间达到七天以上恢复与汇报处于备用状态的电动机定期测量，每月至少两次记录保存应通知值长、单元长及各有关负责人得到同意并采取措施后方可测量绝缘电...
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